Во время климакса происходит гормональная перестройка организма, сопровождающаяся зачастую приливами, раздражительностью, депрессией, бессонницей, повышенной потливостью и пр.
Облегчить проявления климакса официальная медицина чаще всего предлагает с помощью приема гормональных препаратов, однако они не всегда безопасны для здоровья женщины.
Проще всего попробовать бороться с климактерическими недомоганиями с помощью пересмотра культуры питания.
Доказано, что азиатские женщины (Япония, Китай и пр.) гораздо реже страдают такими недомоганиями и это в первую очередь связано с преобладанием в их рационе соевых продуктов, ягод годжи и зеленого чая.
В данных продуктах содержится большое количество растительных эстрогенов (фитоэстрагенов) или женских половых гормонов.
Соевый творог (тофу) и соевое молоко содержат фитогормоны в форме изофлавонов.
Существует и другая форма растительных гормонов — так называемые лигнаны, которые в первую очередь содержатся в семенах льна и зерновых культурах. Некоторое их количество имеется в овощах (брокколи, морковь, лук) и фруктах (гранат, яблоки, груши).
Таким образом, питание при климаксе должно быть ориентировано в основном на вегетарианские продукты — овощи, фрукты, зерновые и бобовые культуры. Эти продукты, помимо высокого содержания растительных гормонов, обладают также антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
Следует заметить, что употребление овощей и фруктов в сыром виде хоть и приносит наибольшую пользу, но зачастую плохо переносится людьми с проблемами пищеварения и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
В этом случае допустима тепловая обработка фруктов и овощей в щадящем режиме — на пару или в слегка тушеном виде.
Особое внимание необходимо уделять питью — количество жидкости ежедневно должно быть определено с помощью простой формулы — 30 мл на каждый килограмм веса тела. Пить лучше всего чистую воду, зеленые и фруктовые чаи, разбавленные соки без сахара.
